Несколько заблуждений о детском питании

> Статьи > Педиатрия, здоровье детей > Несколько заблуждений о детском питании

Заблуждения о детском питанииВсе родители обеспокоены качеством детского питания. Естественно, каждый желает, чтобы его ребенок поел сытно и вкусно, а главное, еще и полезно. И тут возникает масса ошибок, так как многие начинают кидаться из одной крайности в другую. Приведем наиболее частые ошибочные представления, по мнению эндокринологов и детских диетологов, о питании.

 
Заблуждение 1. Большого вреда не будет, если ребенок не позавтракает.
Некоторые матери считают, что раз они сами обходятся без завтрака, то и ребенок вполне может без него прожить, особенно если он завтракать не желает и капризничает с утра только оторвав голову от подушки. Нужно обязательно приучить ребенка завтракать, причем первый дневной прием пищи должен быть полноценным. Подойдет теплая каша, омлет. Крахмал, содержащийся в крупах, переваривается медленно, следовательно, и глюкоза поступает в организм ребенка постепенно. А значит, чувство сытости долго сохраняется, и ребенок будет полон энергии. Таким образом, не стоит копировать свои ошибки и ограничивать ребенка чаем и бутербродом. От того как он будет питаться с утра сформируются его привычки в питании на всю жизнь.
 
Заблуждение 2. Встать из-за стола можно только тогда, когда тарелка будет абсолютно пустая.
Не следует перекармливать ребенка, это верный путь к детскому ожирению. Если ребенок говорит, что наелся не исключайте возможность его правоты. Пересмотрите меню, возможно, порции слишком большие, проконсультируйтесь со специалистами по детскому питанию, пообщайтесь с другими родителями на эту тему. Стоит также исключите перекусы непосредственно перед едой, чтобы не сбивать аппетит.
 
Заблуждение 3. Соки очень полезные, а потому, пусть их пьет сколько влезет. Несомненно, соки являются ценным источником витаминов и хорошо утоляют жажду. Однако и злоупотреблять ими не следует. Соки содержат сахар, а потому может возникнуть проблема лишнего веса и повышения уровня глюкозы в крови. Даже соки с маркировкой не содержит сахара очень сладкие. Рекламируемый свежевыжатый апельсиновый сок содержит эфирные масла, которые способны раздражать желудок. Утолять жажду полезнее всего питьевой негазированной водой, а соки употреблять после основного приема пищи.
 
суп, польза горячего жидкого блюда
Заблуждение 5. Горячие жидкие блюда школьнику не нужны.
Если в детском саду дети питаются супом, то в школе (особенно в старших классах) он им становится просто не интересен. Причин тому может быть много. Иной раз в школьных столовых он не такой вкусный, как домашний, а чаще из-за того, что многие одноклассники его не едят, а потому ребенок не хочет выделяться среди своих сверстников. Традиционно суп употребляется во время обеда. Часто дети задерживаются в школе на факультативы или просто поболтать со сверстниками, посещают различные кружки, а потому, когда школьники возвратятся домой им уже не до супа. Быстрый перекус чаем с булочками и ожидается ужин. Таким образом, многие школьники сами лишают себя полноценного обеда с горячим жидким блюдом. Родителям следует объяснить ребенку пользу горячего жидкого блюда, настаивать, чтобы ребенок правильно питался в столовой, или ел суп дома после школы, возможен вариант употребления супа перед ужином. Конечно же, стоит приложить максимум усилий, чтобы хоть в выходные обед ребенка был полноценным.
 
Заблуждение 4. Сладкое полезно, так как оно питает мозг.
Некоторые родители по этой причине дают детям карманные деньги на покупку в школьном буфете шоколадных батончиков и конфет, а также различной сладкой выпечки. Конечно, многие сладкие продукты действительно взбодрят мозг; но дети предпочитают не горький, а молочный шоколад, да еще и с карамельной начинкой. Последняя налипает на зубах и способствует их разрушению. Сладкое печенье или булочки, запиваемые газировкой также способствуют повышению уровня сахара в крови, организм начинает вырабатывать больше инсулина, чтобы успевать его переработать, постепенно это входит в привычку и чувство голода не проходит, если не поесть сладкого. Родителям следует приучать ребенка покупать на переменках фрукты и овощи. Можно также дать ему с собой в школу яблоко.

 

22.10.2013


Посмотрите также:
Мир орехов – многообразен,  вкусен, полезен
Мир орехов – многообразен, вкусен, полезен

Каждый уголок мира славится своими изысками, и везде растут свои орехи. Наука насчитывает около...
Как питьевой режим влияет на сердце?
Как питьевой режим влияет на сердце?

  Влияние питьевого режима и правильного питания на здоровье человека трудно переоценить....
Разновидности слуховых аппаратов
Разновидности слуховых аппаратов

Проблемы слуха являются достаточно актуальными и страдают подобными расстройствами многие люди....
Что представляют собой брекеты?
Что представляют собой брекеты?

Брекеты изобрели в начале 20-го века. Разумеется, те, первые образцы, были еще очень...
Разновидности и полезные свойства водорослей
Разновидности и полезные свойства водорослей

  Морская еда на сегодняшний день весьма популярна. Водоросли вкусные и очень полезные, они...