Иван-чай – полезный напиток

> Статьи > Короткой строкой > Иван-чай – полезный напиток

 Иван-чай – полезный напитокО целебных свойствах иван-чая знали еще в Древней Руси. Тогда чая, в современном понимании этого слова, не было вовсе – пили совсем другие напитки, гораздо полезнее, а иногда и вкуснее теперешнего чая. Тогда делали много различных настоев на самых разнообразных травах, и в том числе, на иван-чае. Вторым его названием было «копорский чай», в честь Копорья, деревни пол Санкт-Петербургом. Его молодые листья сушили, ошпаривали кипятком, затем перетирали и сушили в печках. Также готовили супы и салаты из листьев и побегов. Корни иван-чая в свежем виде употреблялись в пищу вместо капусты, а, будучи высушенными, годились для изготовления муки. Широкому использованию растения под названием иван-чай способствовало то, что он рос везде, причем в больших количествах. Ко всему прочему, заваренный иван-чай можно пить холодным, да и заваривать его можно много раз, без потери вкусовых и целебных свойств.

Еще одной причиной повсеместного употребления иван-чая стали его полезные для здоровья качества (очень подробно все расписано на http://ivanchaj.ru/). Среди них:

- содержание большого количества витамина С;

- содержание многих важных для организма микроэлементов: меди, железа, никеля, калия, магния, натрия, кальция, марганца;

- способность укреплять иммунитет;

- способность выступать в качестве мощного природного очистителя организма от вредных веществ и шлаков;

- жаропонижающее свойство;

- способность восстанавливать силы во время истощения, ощелачивая кровь;

- уменьшение интоксикации при различных онкологических заболеваниях;

- способность повышать потенцию у мужчин;

- большое содержание легкоусвояемого белка, что часто делает его незаменимым для лесорубов, охотников, путешественников;

- противовоспалительные и обволакивающие свойства, поэтому иван-чай очень полезен при гастритах, язве желудка, метеоризме;

- успокаивающее действие (полезно пить для снятия тревожности, депрессий, стрессов);

- улучшение процессов кроветворения;

- мощное антиоксидантное действие;

- способность снимать головную боль, мигрени;

- профилактика аденомы и простатита;

- отсутствие негативного влияния на обменные процессы;

- кровоостанавливающее действие;

- содержание эфирных масел, консервирующих полезные свойства даже холодного чая до 3-х дней;

- нормализация кровяного давления;

- нейтрализация последствий пищевых отравлений;

- профилактическое действие по отношению ко всем онкологическим заболеваниям;

- укрепление корней волос и многое другое.

02.02.2015


Посмотрите также:
Кольпит у женщин
Кольпит у женщин

 Кольпит представляет собой воспалительное заболевание слизистой влагалища. Возбудителем...
Какие правила необходимо соблюдать беременной?
Какие правила необходимо соблюдать беременной?

Беременность требует особого подхода со стороны женщины, то есть ей придется внести...
Причины и признаки возникновения ячменя на глазу
Причины и признаки возникновения ячменя на глазу

Ячмень – это воспаление сальной железы, расположенной в глазном веке. Зачастую,...
О гепатите С
О гепатите С

  Для того, чтобы человек заразился вирусом гепатита C, нужно чтобы он попал...
Правильный уход за кожей лица
Правильный уход за кожей лица

  Многие женщины и девушки хотят выглядеть красиво, но неправильно ухаживают за своей...